En ny sushirestaurang öppnar i Värnabo Fastigheters lokal, gamla Arabusta på Storgatsbacken i Värnamo. Ägaren Huong Le ser fram emot öppningen av sin nya sushirestaurang, Sakura. Förberedelserna pågår inför öppningen.

– Jag ska öppna den 23 april och just nu håller vi och renoverar. Det blir en trendig känsla med moderna möbler, säger Huong.

Huong Le tror inte marknaden är mättad.

– Det är bara att öppna och se. Jag ville öppna en sushibar där man inte bara hämtar upp mat utan kan sitta kvar länge och njuta.

Huong Le säger att restaurangen först och främst kommer att servera sushi men även sallader, bakad potatis och andra varmrätter till lunchen.

Huong Le är 30 år och har arbetat inom restaurangbranschen sedan hon gick ut skolan. Anledningen till att hon öppnar en sushirestaurang är att hon vill pröva något nytt.

– Jag gillar att testa mig fram, säger Huong och tillägger:

– Det här kommer framför allt vara ett fräscht ställe. Precis som jag själv förväntar mig att det ska vara när jag går ut och äter, säger Huong Le.

Lägg till kommentar

Namn (krav)

E-post (krav)

Meddela mig vid nya kommentarer.

Uppdatera

Skicka

Avbryt